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2011.12.05 *Mon*

おみやげ

 
娘のおみやげ。

仕事関係の方から頂いた、叶匠寿庵の「近江玄米ロール」です。

近江玄米ロール

パッケージを開けると、「和」を感じさせる香ばしいかおり。

玄米粉のかおりでしょうか^^少しもちっとした生地がおいしい。

クリームは軽めで、煮た黒豆がよくあっています。

近江玄米ロール02

緑茶とともにいただきました。


前にいただいた、こちらのお店の「くりきんとん」もおいしかった!

素朴な見た目ですが、栗本来の味わいを感じられるお菓子でした。

くりきんとんの賞味期間はたったの二日。

食べものっていうのは、本来こうあるべきなのでしょうね。
category : 食べ物のこと

COMMENT

美味しそうe-349
スポンジのつぶつぶっぽく見えるのは玄米なのでしょうか?
最近米粉を使用したスイーツが多いですが、もっちりしてて小麦粉より好きですe-414
by pure-ko #-
2011/12/05(月) 14:38 [Edit
pure-koさん
おいしかったですよ^^一本食べられちゃうと思えるくらい!
細かく挽いた玄米でスポンジを焼いているようです。
きなこのような香ばしい香りがしました。
米粉はヘルシーでいいですよね!
by saku.y@ #noRfYm1U
2011/12/06(火) 09:47 [Edit

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